Yến chưng saffron là món kết hợp giữa tổ yến (yến sào) và saffron (nhụy hoa nghệ tây) – hai nguyên liệu cực kỳ bổ dưỡng. Đây là món cao cấp thường dùng để bồi bổ sức khỏe, làm đẹp da và tăng cường đề kháng.
Công dụng nổi bật
1. Làm đẹp da – chống lão hóa
Saffron chứa chất chống oxy hóa mạnh
Yến giàu collagen tự nhiên
👉 Giúp da sáng mịn, giảm thâm nám
2. Tăng cường sức khỏe
Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ
Tăng đề kháng, phục hồi cơ thể sau mệt mỏi
3. Tốt cho phụ nữ & người suy nhược
Điều hòa nội tiết nhẹ
Bồi bổ sau sinh, sau bệnh
Cách chưng yến saffron đơn giản tại nhà
Nguyên liệu:
5g tổ yến tinh chế
3–5 sợi saffron
1–2 muỗng đường phèn
200ml nước
Cách làm:
Ngâm yến 20–30 phút cho nở
Cho yến + nước vào chưng cách thủy 20 phút
Thêm đường phèn + saffron → chưng thêm 5–10 phút
Để nguội là dùng được
